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科学种植
严选品控
产品溯源

产地环境


目前,我国苹果地标产品共66个,其中,新疆合计7个,但是,阿克苏苹果为糖心 富士品种,特色鲜明,面积超过1.5万公顷、年产量67.5万吨。

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产地土肥水气热与光照特色显著

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生成方式

品种选择:按照苹果区划,结合本地自然条件,主要种植晚熟品种红富士系优良品种为主。 

生产过程管理:阿克苏苹果的生产按照国家要求规范生产和管理。 

土肥水管理:幼树定植后,每年果沟松土除草三次以上,水后一周树盘勤松土除草;每年冬季清除园内枯枝、 作物秸杆和杂草;基肥,以有机肥秋施为好,追肥,氮、磷、钾肥平衡施用,做到少量多次。追肥重点为 花前肥;果实膨大肥和助果肥,时间在5月下旬~6月上旬;叶面肥,每年5~8月间进行4次~5次;灌水, 一般年灌水5次~8次,萌芽开花前、春梢生长期、花芽分化临界期、果实膨大期、冬灌水。

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花果管理:严格修剪。修剪时培养低级次结果枝组,尽量调节树体的上光、侧光和内光位置,以增加果实 着色程度和可溶性固形物含量。花期采用蜜蜂和人工授粉。 

整形修剪:根据树龄、树形、树势、立地条件采用小冠疏层形、纺锤形或高纺锤形;修剪原则:上稀下密, 外稀内密,大枝稀小枝密,结果枝组下垂。

病虫害防治:物理为主、化学为辅。选用无病态果苗,清除果园枯枝落叶及落果,深翻施肥,秋冬剪除病 虫枝,刮除翘皮,填补树洞,树干涂白,束物诱杀,大力宣传和推广果实套袋技术。

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采收:10月底至11月上旬,果面颜色由绿色转为红色,果实表面覆盖有果粉,可溶性固形物达到13%以上时适时分套袋果和光果两批采收,采后装箱入库,要求果梗完整。采果人员必须戴线织手套采果,轻摘轻放,尽量减少倒筐次数。严禁摇落或击落。采摘顺序应由上而下,由外而内。 

贮藏:苹果的冷藏按GB/T8559的规定执行,苹果的气调贮藏按ISO8682的规定执行。库房必须无异味, 产品不得与有毒、有害的物品混合存放,产品中不得使用有损产品质量的保鲜试剂的材料。

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